الثلاثاء 12 ديسمبر 2017 - 10:30 صباحا

اكله من الشرقية – كيك البرتقال اعداد : عبير محسن

أبريل 29, 2014 4:56 م

اعداد : عبير محسن

كيك البرتقال

المقادير

2 كوب دقيق

1كوب سكر

1 كوب عصير برتقال

3 بيضة + نصف كوب زيت او زبدة

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة فانيليا

الطريقة:

1- نضرب الزبدة ومعاها السكر كويس جدا 

2- نضيف البيض واحدة واحدة على الزبدة والسكر وعليهم الفانيليا ونضربهم كويس

3- نضيف البيكنج بودر على الدقيق ونقلبهم مع البعض

4- نضبف الدقيق شويه شويه على الخليط السابق (الزبدة والبيض والسكر) ونقلب على الهادى

5-نبدا نزود العصير واحدة واحدة

6- يعجن الخليط كويس جدا

7- نحضر صنية وندهنها زيت ويصب فيها الخليط نمسح حروف الصنية كويس من اى خليط وقع عليها

8- ندخل الصنيه الفرن ولازم يكون الفرن كان ساخن من قبلها

 

C4564q copy


info heading

info content