الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 12:59 صباحا

حساء الفول السوداني بالكريمة

نوفمبر 19, 2013 9:08 م

 المكونات: 4 ملاعق كبيرة سمن 3 ملاعق كبيرة بصل مفري فص ثوم مفري ملعقة كبيرة دقيق كوب كريمة خفق كثيفة كوب زبد الفول السوداني نصف كوب فول سوداني مطحون 4 أكواب مرق دجاج ملح وفلفل للتذوق طريقة الطهي: 1- أذيبي الزبد في وعاء الطهي، ثم اضيفي البصل والثوم والدقيق وزبد الفول السوداني، وقلبي جيدا حتى يصير المزيج ناعما ومتجانسا. 2- اضيفي المرق والملح والفلفل، وقلبي جيدا، واتركي المزيج على درجة حرارة أقل من المتوسطة حتى يغلظ قوامه. 3- ارفعي المزيج عن النار، ثم اضيفي الكريمة وقلبي جيدا 4- قدمي الحساء مزينا بالفول السوداني المطحون.

 

1421415_387878631347191_149564295_n


info heading

info content