السبت 16 ديسمبر 2017 - 11:16 صباحا

طريقة عمل ليالي لبنان

يونيو 9, 2013 11:28 ص

وقت الطهي 30 دقيقة      

المقادير
  • مستكة , حسب الرغبة
  • ماء زهر , حسب الرغبة
  • ماء ورد , حسب الرغبة
  • قشطة , علبة
  • ماء ,6 كوب
  • نشا , ملعقة
  • سكر ,3 ملعقة كبيرة
  • حليب ناشف,12 ملعقة كبيرة
  • سميد ,10 ملعقة كبيرة
  • فانيلا , حسب الرغبة
  • ليمون عصير, ملعقة كبيرة
  • فستق حلبي , حسب الرغبة

طريقة التحضير

– نخلط المكونات ( السميد ,الحليب, النشا, ماء الورد , ماء الزهر, مستكة , فانيلا, الماء , السكر ) جيداً

– نضع الخليط على نارٍ هادئةٍ مع الإستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيفاً

– نضع الخليط في طيق التقديم

– نفرد القشطة على وجه الخليط بعد أن يبرد

– نزين بالفستق الحلبي أو اللوز المطحون

– لصنع القطر : نضع السكر والماء وعصير الليمون في إناءٍ على نارٍ هادئةٍ ونحرك حتى يتماسك المزيج

– نسكب القطر على خليط ليالي لبنان ونقدمه 

سسسسسسسسسسسس


info heading

info content