الأحد 17 ديسمبر 2017 - 03:53 مساءا

طريقة عمل الكفتة سريعة وهايلة

يونيو 4, 2013 1:37 م

  • الكمية تكفي:شخصين

  • وقت التحضير:10 دقائق

  • وقت الطهي:15 دقيقة

  • المقادير:1/2 كيلولحم مفروم2 ملعقةبرغل كبيرةعدد 1بصلة متوسطةعدد 2فص ثومعدد 4عيدان بقدونسمقدارملح فلفل بهارات

  • التحضير:يسلق البرغل و يصفى

  • الطبخ:يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة

    تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت

    تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة

    تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

  • 8

info heading

info content